COMERCIOS CENTENARIOS

BODEGA MADRUEÑO

Es la licorería más emblemática de Madrid, a cargo de la familia Madrueño, por la que han pasado ya tres generaciones. La destilería primigenia es de 1875, pero es Mariano Madrueño quien comienza con la fábrica de licores y jarabes veinte años después, en 1895, trabajando con técnicas artesanales productos como vinos, vermús, brandis, anisados, coñacs, etc., que vendía a granel. En 1999, con más de cien años de funcionamiento, cierra la fábrica de licores, de la que siguen quedando recuerdos en su trastienda, como las cubas de roble americano. La bodega y laboratorio, de los que aún quedan vestigios, se encuentran en el interior de la tienda. Además tienen una gran bodega subterránea donde se conservan y crían a temperatura constante los diferentes vinos, así como un servicio gratuito para clientes de guarda de vinos. Su tienda, color vino, esta llena de esta bebida milenaria, con precios y calidades para todos los bolsillos.

CAFÉS LA MEXICANA

A finales del siglo XIX, Dolores Levil Biel, una mexicana hija de españoles, viaja a Madrid para conocer la tierra de sus padres. Seducida por la ciudad, decide instalarse y abrir una pequeña tienda de café en la calle Preciados, que terminaría por ser conocida como la de "La Mexicana". El café se lo proporcionaba José Rodríguez, abuelo del actual director de La Mexicana, que había comenzado tostando café en el patio de su casa. Ambos emprendedores colaboraron durante muchos años hasta que José se hizo cargo del negocio que hoy ocupa la tercera generación familiar. En los años 70, Juan Carlos, el hijo de José, inició la expansión del negocio. Fue tal el éxito que era habitual ver largas colas de gente frente a la aromática tienda roja de Preciados. De hecho, en 1990 fue reconocida en el Guinness de los Records como "la tienda que más café vende en el mundo".